Omelete de salsicha ao molho barbecue

INGREDIENTES 

4 ovos 
1/2 xícara de farinha
1 colher de sopa de gordura de bacon
1 colher de sopa de creme de leite 
2 salsichas picadas em cubos pequenos (6mm)
Coentro em pó
Sal
Manjericão     > Quanto Baste 
Orégano 

MODO DE PREPARO 

1. Misture todos os ingredientes com o auxílio de um fue.

2. Frite em pequenas porções a omelete.

3. Use fogo baixo e um pouco de óleo.

4. Deixar dourar um pouco de cada lado e está pronta para servir.

MOLHO

1 colher de maionese
1 colher de mostarda
1 colher de ketchup
Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

1, Misturar todos os ingredientes

2. Por  no microondas por 1 minuto e está pronto

BOM APETITE

Esta receite serve 2 pessoas

Risoto de forno ao molho madeira

INGREDIENTES 

2 xícaras e meia de arroz cozido
100g de presunto
100g de queijo
2 coxas e sobrecoxas 
340g de molho madeira 
1 lata de 200g de seleta de legumes 
1 colher de sopa de amido de milho
Sal
Pimenta      > Quanto Baste ( a gosto) 
Curry


MODO DE PREPARO

1. Com o arroz já cozido misture o presunto e o queijo picados em cubos médios (9mm)

2. Cozinhe a galinha com o curry, a pimenta e o sal  e depois à desosse, pois assim ira reaproveitar toda a carne que fica nos ossos.

3. Misture-as com o molho madeira ( já desossada)  e com a seleta ( e também a água que fica dentro da seleta pois assim reaproveitaremos tudo).

4.Acrescente a colher de amido de milho em copo de água fria, misture bem e depois despeje no molho para engrossar.

5. Em uma marinex  coloque uma camada de arroz e depois uma camada do molho (como se fosse uma lasanha), repita o processo até encher a marinex.

6. Coloque no forno, já pre aquecido, em uma temperatura de 160°C até que aqueça todo o risoto.


                       E ESTA PRONTO PARA SERVIR BOM APETITE
Esta receita serve 6 pessoas.

Dica sirva com batata palha que fica uma delicia!!!1